Ongekategoriseer

Hoe om varkworsvulsel te maak

Hoe om varkworsvulsel te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele vir vulsel: 6 stingels seldery, 1 groot geel ui, 1 pkg varkwors, 2 eiers, 1 pkg droë vulselmengsel, 1-2 koppie hoenderbouillon, 1 1/2 teelepel pluimvee geur, 1 teelepel tiemie, sout en peper

Groot pan met 1 eetlepel olie. Verhit medium.

Bruin wors, tot nie meer pienk nie.

Kap ui.

Kap seldery.

Klits 2 eiers; tersyde gestel

As die wors bruin is, moet u oortollige vet aftap.

Voeg 2 eetlepels botter in dieselfde pan by; kook nou uie en seldery saam oor matige hitte.

Meet 1 koppie hoenderbouillon uit.

Dit is nou wanneer u geurmiddels byvoeg. 1 1/2 teelepel Pluimvee geurmiddels, 1 teelepel tiemie, sout en swartpeper na smaak. Roer tot gemeng. Kook 2-3 minute tot sag.

Voeg 1 koppie hoenderbouillon by en laat prut.

Sodra dit prut, verwyder dit van die hitte. Gooi 1 sakkie droë vulmengsel in die groot mengbak by die afgetapte wors. Gooi groentemengsel bo-oor en meng met groot lepel.

Goed gemeng; voeg tot bykomende 1 koppie hoenderbouillon by indien nodig 'n bietjie op 'n slag. U wil mengsel klam hê, nie droog nie en nie week nie. Dit is wanneer u die vulsel wil proe om die smaak na te gaan.

Wanneer die mengsel afgekoel het, voeg die 2 eiers wat geklits is by. Meng tot goed gemeng.

Botter nou in dieselfde pan met die res van 1 eetlepel botter tot goed bedek. Voeg vulselmengsel by. Sit 'n paar klontjies botter bo-oor indien nodig. Bedek met deksel.

Klaar vir 350 oond per verhitte oond.

Plaas in oond; kook 30-40 minute op 350 grade. Sit dit warm voor en geniet dit.


Kyk die video: Hoe om pap te maak. (Augustus 2022).