Ongekategoriseer

Hoe om eenvoudige lasagne te maak

Hoe om eenvoudige lasagne te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hierdie resep voed 12 mense gemaklik. As u van oorblyfsels hou, vries dit redelik goed. U benodig x2 mediumgrootte skottelgoed om hierdie gereg te maak, of 1 ekstra groot bak.

Plaas gemaalde varkvleis en hoender in 'n pot koue water. Gebruik jou hand om die vleis in fyn stukkies te pers. Dit help vir 'n meer eenvormige en minder klont lasagne. Sit die brander dan hoog om te begin kook.

U kan gegrilde tamaties vir u lasagne gebruik, afhangende van u voorkeur. In hierdie voorbeeld gebruik ek gespanne.

In 'n groot kastrol of pot gooi jy 2 potte tamaties in die pot. Skakel die brander op lae hitte aan.

Voeg 1 blikkie tamatiepasta by die sous.

Voeg pietersielie, knoffelsout en Italiaanse geursel by die sous.

Dit is opsioneel, maar aangesien ek hoender en varkvleis as vleisbasis gebruik, gee dit dit 'n gladder smaak. (Opsioneel 1 teelepel.) Voeg by sous.

Voeg peper by sous

Sodra al die speserye in is, gee die sous 'n roer.

Maak seker dat alle bestanddele heeltemal geroer word.

Kyk na vleis en roer dit met 'n groot lepel wat die polle wat moontlik gevorm het, opbreek. As die water op hierdie stadium kook, kan u die hitte verminder tot medium. Indien nie, laat die water kook.

U kan vooraf gesnipperde kaas gebruik of dit handmatig versnipper. Dit hang alles af van wat regtig te koop is. As u begroting bewus is.

Op hierdie stadium moet u vleis heeltemal gaar wees. As u nie meer pienk of olie in die middel sien saamloop nie, weet u dat dit gereed is. Dreineer vleis in sif en voeg by sous.

Roer vleis in sous tot dit heeltemal bedek is. Hou sous ongeveer 10 minute op laag. As sous te hoog verhit word, sal u sous weer spat en u kan 'n moontlike verbranding waag.

Kraak 4 eiers in 'n bak en klits met 'n vurk.

Giet in die pan en meng gereeld totdat die eier in klein stukkies gekrap is.

U eiers moet so lyk as u klaar is. Moenie toelaat dat eiers te lank kook nie. As dit bruin word, verwyder dit dadelik, want dit sal begin om te gaar te word.

Voeg eier by sous en laat dit roer.

Hou aan met prut vir 5 minute nadat u eier bygevoeg het.

Begin op die oomblik u oond voorverhit tot 375 grade.

U kan vars lasagne-velle gebruik, of u kan die oond gereed gebruik. Oondklaar is meer koste-effektief as u 'n begroting het.

Voeg 'n skeppie sous onder in jou pan, sodat die noedels nie vassit nie. Smeer sous eweredig. Voeg dan jou eerste laag noedels by. As dit te lank is vir die pan, breek dan noedels.

Voeg dan u volgende laag sous by, eweredig versprei. Voeg daarna mozzarella by en smeer eweredig. Voeg dan 'n laag noedels by. Herhaal hierdie stappe totdat u die bokant van die pan bereik.

Die boonste laag moet sous wees en u laaste laag kaas. Bak 45 minute onbedek in oond. Haal die skottel uit die oond en laat dit 5 minute afkoel sodat dit kan verdik. Sny in vierkante en sit voor met slaai.


Kyk die video: #57 Maak dit ipv Lasagna!!! Turkse Yaglama recept met Gehakt. Foodbomb (Augustus 2022).